夹谷山山谷深邃，树木葱茏，风吹石洞，嘤嘤作鸟鸣声，若即若离，形成了赣榆八景之一的“夹谷莺啼”。山上还有圣人泉、老母奶奶洞、孟良石、响石、夹谷至踪、尼山分秀等名胜景致。